Chez Maître Sakir
" Le voyage des saveurs"
Nouveaux horaires
Une soupe de lentilles, escortées de tendres pommes de terre, valsant au milieu d’oignons dé-
licatement dorés au beurre, s’accordant en parfaite harmonie avec son élixir de tomates, pour
une expérience gustative exquise.
Des saveurs délicates au doux parfum de souvenir de Mésopotamie.
Une création culinaire qui marie l’héritage traditionnel à une touche de modernité.
Découvrez, au travers de nos différentes recettes de galettes, des saveurs qui vous ferons voyager sur les rivages de la Méditerranée.
Le Künéfé est un délice oriental composé de fins fils dorés de pâte kadayif, soigneusement rôtis pour obtenir une texture croustillante, contrastant avec la douceur onctueuse du fromage, couronné d’un sirop et saupoudré de
pistaches ou de noisettes, selon la saison, créant une harmonie sucrée et parfumée qui ravira vos papilles.
Tout au long de l'année nous adaptons notre offre "à emporter" pour répondre aux petites faims, aux plus pressés, aux personnes de passages ou à celles qui souhaitent manger au bord de la Saône ou blotties au fond de leur canapé...
Notre salle principale, dès l'entrée, vous plonge dans l'atmosphère typique du Vieux Lyon.
Avec ses poutres apparentes et ses murs en pierre, elle offre un cadre authentique et convivial.
Ici, l'accueil est chaleureux, l'ambiance détendue, parfaite pour des repas en famille, entre amis ou entre collègues.
Vous souhaitez vous retrouver en famille, entres amis ou pour un repas professionnel nécessitant une certaine confidentialité ?
Nous mettons à votre disposition une salle exceptionnelle, nichée à l'arrière du restaurant, cette salle exclusive abrite un trésor caché au cœur du Vieux Lyon...
Venez la découvrir !
Nous vous accueillons toute l'année
le lundi de 12h00 à 14h00
fermé le lundi soir
du mardi au samedi
de 12h00 à 14h00 & de 19h00 à 22h00
fermé le vendredi midi
le dimanche de 18h00 à 22h00
Le Chef Maître Sakir, un nom reconnu dans le monde du taekwondo, a ouvert les portes de son nouveau restaurant au cœur historique du Vieux Lyon. Fort de ses multiples titres de champion du monde et d'Europe en taekwondo, ainsi que de ses records du monde, Maître Sakir est un athlète exceptionnel dont le talent s'étend au-delà du tatami.
En plus de ses exploits sportifs, Sakir Uyar a également fait sa marque sur les écrans de télévision et de cinéma (notamment dans Kaamelott d'Alexandre Astier), démontrant sa polyvalence et son charme devant la caméra. Cependant, c'est dans le monde de la cuisine que sa passion s'exprime pleinement. Après des années passées à diriger avec succès un restaurant à Saint-Étienne, il a décidé de ramener son expertise culinaire au Vieux Lyon.
Son restaurant propose une cuisine inspirée des régions de Mésopotamie, mettant en valeur les saveurs ensoleillées et les ingrédients frais de la région. Les convives sont invités à déguster à volonté les délices méditerranéens préparés avec soin par Maître Sakir. Chaque plat est une fusion de passion, de tradition et d'innovation, offrant une expérience gastronomique mémorable au cœur du Vieux Lyon.
Réservez un voyage culinaire où l'expertise de Maître Sakir rencontre la richesse de la cuisine méditerranéenne. Venez savourer l'authenticité et la créativité dans chaque assiette, et découvrez un nouveau chapitre de la gastronomie lyonnaise au restaurant Chez Maître Sakir, où la passion pour la cuisine se déguste à volonté.
23.00 €
Un déjeuner nourrissant c'est important, surtout pour ceux qui ont un emploi du temps chargé. C'est pourquoi nous avons mis en place une offre déjeuner à un prix abordable, offrant ainsi une excellente option aux plus pressés qui souhaitent savourer un repas complet plutôt que de se contenter d'une collation rapide.
7.50 € *supplément 1.50€ pour l'Etli Ekmek (viande)
Une galette au choix parmi les galettes proposées dans nos formules à volonté.
Un repas copieux à emporter pour les personnes les plus pressées.
Accompagnée d'une bouteille d'eau minérale offerte.
8.50 €
La soupe du voyageur n'était-elle pas prédestinée à pouvoir être emportée ?
Les lentilles ont un index glycémique bas ce qui permet de ne pas provoquer un pic de glycémie brusque et de donner de l’énergie sur le long terme.
Un repas idéal pour un emploi du temps chargé !
27.00 €
La formule à volonté du soir, vous offre un moment de détente vous permettant de déguster chaque bouchée à votre rythme et de profiter pleinement des saveurs méditerranéennes dévoilées par chacun des mets.
Seul(e), à deux, en famille ou entre amis...
une seule limite : celle de votre appétit !